
#17 - CURIOSITA'...AL CAMBIAR DELLE MAREE!
La Tanzania è soggetta a notevoli variazioni di marea,fino a 4,60 mt. in certi periodi dell'anno. Se parliamo di Zanzibar, non è corretto dire che al nord non ci sono le maree e nella costa est invece si, tutta l'isola così come tutta la costa della Tanzania, ne sono influenzate in ugual misura. Quella che varia è la nostra percezione delle maree; la costa nord di Zanzibar è diversa dalla costa est, la spiaggia sprofonda molto più bruscamente e quindi il dislivello risulta mi

#16 - CURIOSITA'...SUKUMA WIKI!
Ricetta tradizionale della Tanzania, che prevede verdure stufate e avanzi di carne di un pasto precedente. La parola Sukuma Wiki, infatti, in swahili significa "arrivare a fine mese" proprio perchè è un piatto molto popolare, semplice, saporito ed economico, perchè permette di riutilizzare carne precedentemente utilizzata. Ingredienti: 900g verdure (ad es. cavolo, spinaci, foglie di manioca, ecc), puliti e ben tritati
2 cucchiai di farina
succo di 1 limone
1 cipolla tritat

#15 - CURIOSITA'...THE GINGER TEA!
Tonico, stimolante, digestivo, antinfiammatorio e tanto altro.. questo è lo zenzero. Una spezia dalle grandissime proprietà curative. Ricco di proprietà, lo Zenzero (Zingiber officinale Roscoe), conosciuto anche con il nome inglese Ginger, è una pianta erbacea perenne, alta circa 90cm e appartenente alla famiglia delle Zingiberacee. Di questa pianta si utilizza in cucina il rizoma (chiamato anche radice), spesso grattugiato o ridotto in polvere. Questa spezia dal sapore deliz

#14 - CURIOSITA'...THE ELEPHANT'S SOUND!
Gli elefanti producono una vasta gamma di suoni, con frequenze molto basse identificati come 'rombi' a frquenze più alte: 'sbuffi', 'cortecce', 'ruggiti', 'grida' e altri ancora chiamati 'idiosincratici'. Gli elefanti asiatici producono anche 'cinguettii'. La categoria più frequente di chiamate, almeno per gli elefanti africani, è il ROMBO con una frequenza molto bassa. Gli elefanti possono produrre un suono molto dolce e morbidi così come dei suoni estremamente potenti. È po